Húsklopfolók
Tapogasd meg velük a steakeket, töröld meg a fokhagymát, és zúzd össze a mentát a Mojito üvegben. A minőségi bükkfából készült pálcikák jól illeszkednek a kézbe. Akár a teljesen fából készülteket, akár a rozsdamentes acélheggyel ellátottakat választja. Ezek két változatban is kaphatók: a klasszikus, hosszú nyéllel rendelkező és a kompaktabb, nyél nélküli kalapács.
Legnépszerűbb termékek
Steakek, rántotthúsok? A húsklopfoló elengedhetetlen
A klopfolás megpuhítja a hús rostjait, és javítja az ízét és a textúráját. A pác és a fűszerezés összetevői jobban behatolnak a húsba. Az eredmény finom, puha és szaftos lesz. A fából készült húsklopfoló tehát elengedhetetlen eszköz a steakek elkészítésénél és a grillezésnél. Különböző variációkban készítünk klopfolókat, amelyek mind bükkfábólkészülnek. A fémből készült klopfolók szilárdságot és tartósságot biztosítanak, ami jól jön a vastagabb húsok kezelésénél. A rozsdamentes acélból készült pálcák a vastagabb steakek megpuhításával is megbirkóznak. A nyeles pálcák kényelmes és szilárd fogást biztosítanak, ami megkönnyíti a hússal való munkát. Javasoljuk, hogy a húst vágódeszkán vágódeszkán klopfolja, hogy elkerülje a konyhai munkalap sérülését.
Hogyan ápoljuk a húsklopfolót
A hússal való érintkezés miatt a megfelelő higiénia rendkívül fontos. Ezzel megelőzhető az avasodás és a penészesedés. A pálcikákat minden használat után alaposan el kell mosni meleg vízzel és mosogatószerrel lakkozással vannak impregnálva, így nem kell aggódnia amiatt, hogy a víz károsítja a fát. A megfelelő ápolás és a higiéniai előírások betartása hosszú élettartamot és biztonságos használatot biztosít a kulináris kalandok során.